Многие думают, что «контроль калорий» = взвешивать каждый кусочек всю оставшуюся жизнь и жить в чувстве вины. На самом деле, это про осознанность, а не про запреты.
Предлагаю пошаговую инструкцию к действию, которая реально работает.
Это то, о чём я прошу своих клиентов на СТАРТЕ нашей работы:
Шаг 1. Купить кухонные весы и взвешивать всё, что едите в течении месяца. Без компромиссов!Шаг 2. Установить на телефон любое приложение по подсчёту калорий (я использую FatSecret) и вносить туда абсолютно ВСЁ: включая масло, соус, горсть семечек, "маленький" кусочек сыра, чай с печенькой и ложку майонеза. Это снизит тревогу и покажет реальную картину. Часто мы переедаем не от голода, а от того, что не замечаем «перекусов-невидимок". Шаг 3. Не пытаться сразу есть правильно или сильно урезать рацион. Первая неделя ознакомительная – вы должны увидеть реальную картину своего пищевого поведения. Необходимо просто фиксировать правду.Шаг 4. Завести эмоциональный пищевой дневник. Дневник не калорий, а причин. Да-да, яжпсихолог! Необходимо понимать, в какой ситуации рука "сама" тянется к незапланированному перекусу и опустошает всю пачку печенья. Как только вы увидите триггеры, перестать переедать станет легко. Калории снизятся сами собой.Шаг 5. Уберите «запрещенку» из головы. Иначе, 100% будет срыв.Чем больше вы говорите «нельзя», тем сильнее хочется. Разрешите себе всё – шоколад, пиццу, мороженое. Парадокс: когда еда перестает быть плодом запрета, ее хочется меньше. Вопрос в количестве. Ваша задача — не исключить, а вписать в дневную норму калорийности.
Важно замечать, где повышенный аппетит и автоматическое подъедание, а где реальный физиологический голод.Об этом будет следующий пост
Контроль калорий — это не марафон ограничений. Это умение слышать своё тело. И чем спокойнее вы к этому относитесь, тем легче уходит вес.